生産・製品production/products
めかぶ部門 [大原浜工場]
かき部門 [給分浜工場]
海と森の栄養が混ざり合う理想的な環境で育つ牡鹿半島のかきは、美しい色艶と引き締まった身が特徴です。クリーミーで濃厚な味わいは、まさに「海のミルク」。
当社のかき部門は、養殖場を見渡す給分浜の漁港に隣接した工場で加工製造を行っています。
水揚げしてすぐ原料受け入れが可能な立地条件を活かし、厳密な衛生管理・温度管理のもと、鮮度抜群かきを製品化しています。